La masa de nuestra pizza está elaborada con harinas seleccionadas, levadura y está fermentada mínimo 48 horas, para que sea mas ligera, digerible y crujiente.
Nuestro horno de leña (alcanza los 350°C), para que las PIZZAS sean perfectas. Las pizzas buenas necesitan altas temperaturas y poco tiempo de coccion.
Ingredientes principales de nuestras pizzas son: salsa de tomate natural italiano, autentica mozzarella italiana, aceite virgen extra.
Los platos pueden contener alérgenos.
Las personas que padezcan alergias o intolerancias alimentarias, se ruega lo comuniquen a nuestro personal de sala.