pizza con mozzarella italiana DOP

• marinara
  salsa casera de tomate, anchoillas y orégano.
• margherita
  salsa casera de tomate y mozzarella.
• napoletana
  salsa casera de tomate, mozzarella, anchoillas.
• primavera
  salsa casera de tomate, mozzarella, tomate cherry, rúcola y Parmigiano Reggiano DOP.
• parmigiana 
  salsa casera de tomate, mozzarella, berenjenas y Parmigiano Reggiano DOP.
• prosciutto
  salsa casera de tomate, mozzarella y jamón (serrano o cocido).
• funghi e prosciutto
  salsa casera de tomate, mozzarella, champiñones y jamón (serrano o cocido).
• capricciosa
  salsa casera de tomate, mozzarella, champiñones, huevo, jamón serrano, alcachofas y aceitunas negras.
• bresaola e rucola
  salsa casera de tomate, mozzarella, bresaola, rúcola y Parmigiano Reggiano DOP.
• vegetariana 
  salsa casera de tomate, mozzarella, berenjenas, pimientos rojos, calabacin y cebolla.
• diavola
  salsa casera de tomate, mozzarella y salami picante.
• tonno e cipolla 
  salsa casera de tomate, mozzarella, atún y cebolla.

:: pizza bianca (opción con salsa de tomate)

• 4 formaggi 
  mozzarella, Gorgonzola DOP, Emmenthal y Parmigiano Reggiano DOP.
• patate e salsiccia
  mozzarella, patatas, salchicha y romero.
• pizza di “nonna tetta”
  anchoillas, cebolla y pimienta negra.

:: calzone

• calzone prosciutto e funghi
  salsa casera de tomate, mozzarella, jamón (serrano o cocido) y champiñones.

 pizza con mozzarella de bufala DOP